一、概述
常压连续灭菌、冷却、设备是采用电加热与水混和进行杀菌，并进行常温水冷却。
本机具有杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等特点，广泛用于液体塑料袋包装的果蔬饮料和固体大颗粒软化后的食品的连续消毒、杀菌、冷却。如常用的袋装冷饮和棒棒冰饮料等。本机既可独立使用，也可与其它设备连成生产线，如前后手工操作进出袋，是国内目前比较理想的杀菌设备。
二、主要技术参数
1、生产能力：4000-5000袋/时（根据包装物的重量、大小、形状而定）
2、杀菌温度：90-96℃（±1℃）
3、杀菌时间：10-20分种可调
4、冷却水温度：<16℃
5、电加热电机功率：85kw
6、蒸汽接口：ZG1"
7、进出水口ZG1/2"
8、设备外形尺寸：9000×1650×1550mm
三、主要结构及工作原理
本设备主要由灭菌系统、冷却系统及电器系统组成。
灭菌系统由槽体、输送装置、网压装置及加热系统组成。槽体由内胆、框架、保温材料、外包皮、箱盖、循环泵部件进水接口、排污接口中、电热管、热电阻接口、溢流接口等部件组成。与水接触部分均采用不锈钢材料制造。输送装置由从轴、链轮、轴承座、网带、张紧装置等组成。网带材料均采用不锈钢制成。其余零件均采用黑色材料，经表面处理后涂上防腐油漆。网压装置由两侧固定架，张紧装置、轴承座、主从动轴、链轮链条、网带等组成。除轴承座、链轮外，均采用不锈钢制造而成。加热系统电加热、加热管、热电阻、温控仪管件组成，槽内加热管采用不锈钢制造。
　　冷却系统由槽体、输送传运装置、变速箱和网压装置等组成。槽体由内胆、框架、溢流接口、进水接口、排污接口及清扫门等零件组成。与水接触部分均采用不锈钢材料制造。输送装置由主传动轴、链轮、链条、网带、张紧滚轴、轴承座等零件组成。除网带采用不锈钢外，其余均为黑色材料。变速箱由机架、箱体、变频调整电机、轴承座、齿轮、减速器、链轮、链条等零件组成。网压装置结构与灭菌槽上的装置一样。
　　电器系统由电控箱、电器固定板、控制面板及各电器元件组成。
　　本设备主要工作原理是通过电加热，首先将灭菌槽内的清水加热至杀菌温度，且将水位控制在适当位置。温度由传感器进行自控。产品经输送网和传动机械传动。按杀菌时间要求缓慢通过槽体进行杀菌，然后送至冷却槽内进行冷却。为防止产品漂浮出水面，在灭菌槽和冷却槽上均设置了网压装置，网压装置通过链传动与输送网带速度同步移动，始终将塑装物品压在水里进行杀菌和冷却。
　　本设备的温度变化均由传感器进行自动调节，保证杀菌效果。
本设备的附属配套设备，前后进出输送带主要传动电机、柜架、主从动轴、托架、张紧装置组成。